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En tant que gourou du fitness et nutritionniste, je reçois souvent des questions sur les BCAA. Il s’agit de l’abréviation de « Acides aminés à chaîne ramifiée » et ce sont des acides aminés essentiels que notre corps ne peut pas produire. Ils doivent donc être obtenus par l’alimentation ou des suppléments. Les BCAA sont populaires parmi les athlètes pour leur capacité à favoriser la récupération musculaire et à réduire la dégradation musculaire.
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