É uma afirmação que ouvimos com frequência: “Carboidratos causam gordura corporal”. Mas deixe estar
vamos examinar mais de perto os fatos e expor o absurdo dessa afirmação.
- Tendência à adipogênese
Existe uma crença comum de que os carboidratos são os maiores culpados quando se trata de obesidade
causando gordura corporal. No entanto, pesquisas mostram que as gorduras, na verdade, têm uma tendência maior
contribuem para a adipogênese ou armazenamento de gordura. Os carboidratos estão em segundo lugar, seguidos pelos
proteína. No entanto, a diferença entre estes três macronutrientes é mínima. - Requisito de ganho de gordura/peso: calorias
O princípio mais importante para alcançar gordura líquida ou ganho de peso é consumir
mais calorias do que você queima. Para quase todas as pessoas, não importa muito de onde vêm essas calorias extras
vêm – gorduras, carboidratos ou proteínas. É o déficit ou excedente calórico total que conta. - O modelo de carboidrato-insulina da obesidade é falho
A crença generalizada de que os carboidratos são a causa da obesidade devido ao seu efeito sobre...
a insulina está realmente incorreta. Isso é de conhecimento comum fora de um pequeno grupo de seguidores fervorosos
a dieta cetogênica. Embora uma dieta baixa em carboidratos possa ser uma ótima maneira de comer...
algumas pessoas, é importante manter a calma e seguir a ciência. - Se você evitar carboidratos como balas na Matrix
Mas enquanto isso, você está comendo gordura como um lutador de sumô, então você, senhor, é culpado de um
forma leve de besteira. Demonizar um macronutriente e limitar outro
consome não é a abordagem correta para uma dieta equilibrada.
Em suma, demonizar os carboidratos como a principal causa da gordura corporal nada mais é do que
Absurdo. Uma ingestão equilibrada de todos os macronutrientes, combinada com uma dieta saudável
estilo de vida e exercícios suficientes são a chave para um peso saudável e bem-estar. Não deixe você
ser enganado por essas alegações infundadas e optar por uma abordagem holística da nutrição
e saúde.
